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Permakultur gestalten

Energie einfangen und speichern

Redaktionsteam Terra HumanaZuletzt aktualisiert: 2026-10-168 Min. Lesezeit

Nach einem Herbstgewitter steht klares Regenwasser als Ring um einen jungen Baum auf einem kleinen Hügel an einem trockenen mediterranen Hang

Kurz gesagt

Das zweite der zwölf Permakultur-Prinzipien von Holmgren: Wasser, Licht, Fruchtbarkeit und Saatgut in Zeiten der Fülle sammeln und für magere Zeiten halten.

Was das Prinzip sagt

Energie einfangen und speichern, im Original catch and store energy, ist das zweite der zwölf Gestaltungsprinzipien von David Holmgren. Es geht von einer schlichten Beobachtung aus: Was eine Landschaft braucht, kommt nicht gleichmäßig. Regen fällt in Schüben und Jahreszeiten, das Sonnenlicht ist im Sommer stark und im Winter schwach, Pflanzen wachsen im Frühling schnell und halten in der Dürre inne. Eine Gestaltung, die nur nutzt, was heute ankommt, lebt von der Hand in den Mund. Eine Gestaltung, die den Überschuss auffängt und hält, trägt eine Zeit der Fülle in eine Zeit der Not.

Holmgren fasst den Begriff Energie weit. Er umfasst Wärme und Brennstoff, aber auch Wasser, die Fruchtbarkeit des Bodens, das Wachstum der Pflanzen, Saatgut, eingemachte Vorräte und die Fertigkeiten und das Wissen der Menschen auf dem Land. All das lässt sich sammeln, wenn es reichlich da ist, und für später aufheben. Moderne Volkswirtschaften leben weitgehend von Speichern, die vor langer Zeit angelegt wurden, vor allem von fossilen Brennstoffen, also von Sonnenlicht, das Pflanzen vor Jahrmillionen eingefangen haben. Das Prinzip lenkt den Blick zurück auf die Speicher, die ein Ort selbst aufbauen und erneuern kann.

In der Praxis der Permakultur liegen die wertvollsten Speicher im Land und nicht in Tanks und Schuppen: Wasser im Boden und im Hang, Humus, lebende Bäume und Saatgut. Sie kosten wenig, sie wachsen mit der Pflege, und sie dienen vielen Zwecken zugleich. Ein Baum speichert Wasser in seinem Gewebe und im beschatteten Boden unter sich, Kohlenstoff in seinem Holz und Nahrung in seinen Früchten, und sein Laub nährt jeden Herbst das Bodenleben.

Energie einfangen und speichernLehrtafel zu Prinzip 2 von 12: Energie einfangen und speichern. Sprichwort: Heu machen, solange die Sonne scheint. Die Fülle in die Not tragen: In der Zeit der Fülle kommen Regen, Licht und Wachstum, in der Zeit der Not geben die Speicher ab. Die Speicher liegen im Land: Bäume mit Holz, Früchten und Schatten; Saatgut, das Wachstum einer Saison; Teich und Zisterne für das, was der Boden nicht hält; und Boden und Humus, der größte Speicher, der Wasser hält wie ein Schwamm. Zuerst versickern lassen, dann speichern, was übrig bleibt. Worauf man achtet: Das Zeitfenster ist kurz, Wasser, das in der Regenzeit abfließt, ist bis zum nächsten Herbst verloren. Wasser zuerst bremsen und im Boden versickern lassen. Mulch und Pflanzen bewahren die Feuchte vor dem Verdunsten. Wer Saatgut gewinnt, bewahrt die Anpassung einer Pflanze an ihren Ort. Im TerraWiki wirkt das Prinzip bei Versickerung, Swale, Dachwasser und Zisterne, Humus, Waldgarten und Saatgutkreislauf. TERRAWIKI · LEHRTAFEL · PRINZIP 2 VON 12 Energie einfangenund speichern Sprichwort: „Heu machen, solange die Sonne scheint“ 2 1DIE FÜLLE IN DIE NOT TRAGEN Zeit der Fülle Regen, Licht, Wachstum Zeit der Not die Speicher geben abBäumeHolz, Früchte, Schatten Saatgutdas Wachstum einer Saison Teich und Zisternewas der Boden nicht hält Boden und Humus der größte Speicher, hält Wasser wie ein Schwamm Zuerst versickern lassen, dann speichern, was übrig bleibt. 2WORAUF MAN ACHTET Das Zeitfenster ist kurz: Wasser, das in der Regenzeitabfließt, ist bis zum nächsten Herbst verlorenWasser zuerst bremsen und im Boden versickern lassenMulch und Pflanzen bewahren die Feuchte vor dem VerdunstenWer Saatgut gewinnt, bewahrt die Anpassungeiner Pflanze an ihren Ort 3WO ES IM TERRAWIKI WIRKT VersickerungSwaleDachwasser und ZisterneHumusWaldgartenSaatgutkreislauf Grundlage: David Holmgren, Permaculture: Principles and Pathways Beyond Sustainability (2002)

Das alte Sprichwort: Heu machen, solange die Sonne scheint

Holmgren stellt diesem Prinzip das Sprichwort make hay while the sun shines zur Seite, wörtlich: Mach Heu, solange die Sonne scheint. Das deutsche Gegenstück heißt: Man muss das Eisen schmieden, solange es heiß ist. Gras lässt sich nur an einer Reihe trockener, sonniger Tage zu Heu trocknen. Wer auf einen bequemeren Augenblick wartet, findet vielleicht ein umgeschlagenes Wetter und eine vertane Gelegenheit.

Das Sprichwort trägt eine Dringlichkeit, die im Zeitalter von Supermarkt und Wasserleitung leicht vergessen wird. Viele Ressourcen lassen sich nur in einem schmalen Zeitfenster einfangen. An einem mediterranen Hang fällt der meiste Regen in der kühleren Jahreshälfte, oft in wenigen heftigen Unwettern. Wasser, das dann abfließt, ist bis zum nächsten Herbst verloren, und keine Mühe im Juli bringt es zurück.

Wie es in der Natur aussieht

Lebewesen speichern Energie, seit es magere Jahreszeiten gibt. Viele mediterrane Pflanzen, darunter die auf sardischen Hügeln verbreiteten Affodill-Arten, legen Reserven in Zwiebeln, Knollen oder dicken Wurzeln an, lassen ihre Blätter in der Sommerdürre welken und treiben mit dem ersten Herbstregen neu aus. Samen sind vielleicht der vollkommenste Speicher überhaupt: das Sonnenlicht einer Saison, verpackt in eine kleine, haltbare Form, die auf den richtigen Augenblick wartet.

Auch Tiere legen Vorräte an, und manche ihrer Vorräte pflanzen Wälder. Eichelhäher vergraben im Herbst Eicheln einzeln an verstreuten Stellen und leben im Winter davon. Untersuchungen zu Hähern und Eichen, von den Niederlanden bis in mediterrane Eichenwälder, zeigen, dass die Eicheln, die sie nicht wiederfinden, zu neuen Eichen heranwachsen können, oft Dutzende Meter oder weiter vom Mutterbaum entfernt, an Stellen, die seine herabfallenden Eicheln nie erreicht hätten. Ein Vorrat, der einem Tier dient, wird durch das, was übrig bleibt, zum Anfang der nächsten Baumgeneration.

Der größte Speicher einer Landschaft liegt jedoch unter ihr. Ein humusreicher Boden hält Wasser wie ein Schwamm und gibt es langsam an Wurzeln und Quellen ab, lange nach dem letzten Regen.

Wo das Prinzip im TerraWiki wirkt

Viele Techniken im TerraWiki sind Wege, Energie in einer ihrer Formen einzufangen und zu speichern:

  • Regenwassernutzung: die allgemeine Kunst, Regen dort aufzufangen, wo er fällt, auf Dächern, Wegen und Hängen, statt ihn ablaufen zu lassen.
  • Swale: ein Graben auf der Höhenlinie, der Abfluss so lange hält, bis er in den Hang einsickert und den Bodenspeicher füllt.
  • Halbmond, Zaï-Pflanzgrube und Gießmulde: kleine Erdbauten, die den Regen einer größeren Fläche um eine einzelne Pflanze sammeln.
  • Versickerung: wie Wasser in den Boden gelangt und warum der Boden meist der billigste Speicher ist, den es gibt.
  • Retentionsteich und Dachwasser-Zisterne: Speicher für das Wasser, das der Boden nicht halten kann, für Tiere, Pflanzen und die trockenen Monate.
  • Wasserretentionslandschaft: viele solche Speicher, verbunden über eine ganze Landschaft, damit der Regen bleibt, wo er fiel.
  • Humus und Mulch: Humus hält Wasser und Nährstoffe über Jahre, und Mulch bewahrt die gespeicherte Feuchte vor dem Verdunsten.
  • Pflanzenkohle: verwandelt einen Teil des Kohlenstoffs aus Schnittgut in eine Form, die im Boden weit länger überdauert als frisches Pflanzenmaterial.
  • Waldgarten: ein lebendiger Speicher aus Holz, Früchten und Schatten, der mit jedem gepflegten Jahr größer wird.
  • Kräuterspirale und Steinmulch: Stein, der die Wärme des Tages aufnimmt und nachts zurückgibt.
  • Der Saatgutkreislauf: Wer Saatgut gewinnt, bewahrt das Wachstum einer Saison und die Anpassung einer Pflanze an ihren Ort für die kommenden Jahre.

Die Physik dahinter erklärt die Seite zum Energiefluss: warum gespeicherte Energie am Ende immer geht. Der Wasserkreislauf zeigt, warum Wasser im Hang zu halten vor jedem Tank kommt.

Auf Sa Medada

Sa Medada ist ein Hang in Jerzu, in der Ogliastra an der Ostseite Sardiniens. Die Winter sind mild, die Trockenzeit dauert etwa von Mai bis September. Licht und Wärme gibt es reichlich; Wasser ist das, was dieses Land einfangen und halten muss. Die LiDAR-Feuchtekarte zeigt eine vergleichsweise trockene Hauptfläche und feuchtere Rinnen an den Rändern, ein Hinweis darauf, wo sich das Wasser schon heute sammelt.

Das Projekt Eden beginnt deshalb mit Wasserrückhalt, Pionierpflanzen und Bodenbedeckung. Pflanzen und Mulch beschatten den Boden, damit das Wasser, das er hält, nicht an die Sommersonne verloren geht, und jede Wurzel, die in den Hang wächst, hilft dem nächsten Regen beim Einsickern. Swales sind geplant, gebaut ist noch keine. Ein alter Olivenhain bedeckt einen Teil des Landes, ein Speicher aus vielen Jahren Sonnenlicht in Holz, Wurzeln und Schatten. Eine Laboranalyse des Bodens gibt es noch nicht, deshalb machen wir keine Aussagen darüber, wie viel Wasser oder Humus der Boden heute hält.

Das vorige Prinzip, Beobachten und mitwirken, zeigt, wo das Land mehr bekommt, als es nutzen kann. Das nächste, Einen Ertrag erzielen, verlangt, dass das Eingefangene und Gespeicherte auch die Menschen nährt, die es pflegen.

Häufige Fragen

Was bedeutet „Energie einfangen und speichern“ in der Permakultur?

Es ist das zweite der zwölf Gestaltungsprinzipien von David Holmgren (englisch catch and store energy). Regen, Sonnenlicht, Wärme, Pflanzenwachstum und Fruchtbarkeit kommen ungleichmäßig: zu einer Zeit reichlich, zu einer anderen kaum. Das Prinzip verlangt Systeme, die diese Ströme einfangen, solange sie üppig fließen, und sie für die Monate halten, in denen sie knapp sind. Energie ist dabei weit gemeint: Wasser im Boden, Humus, Holz, Saatgut, Vorräte und sogar Fertigkeiten zählen als Speicher.

Welches Sprichwort gehört zu diesem Prinzip?

Holmgren stellt ihm das englische make hay while the sun shines zur Seite: Heu machen, solange die Sonne scheint. Im Deutschen sagt man auch, man müsse das Eisen schmieden, solange es heiß ist. Heu lässt sich nur an trockenen, sonnigen Tagen machen, und wer wartet, verpasst die Gelegenheit. Das Sprichwort erinnert daran, dass das Zeitfenster, um eine Ressource einzufangen, oft kurz ist. Im Mittelmeerklima fällt der meiste Regen in den kühleren Monaten, und was dann nicht aufgefangen wird, ist bis zum nächsten Herbst verloren.

Lässt sich Energie überhaupt speichern, wenn sie am Ende doch abfließt?

Ja, für eine Weile. Wie die TerraWiki-Seite zum Energiefluss erklärt, kreist Energie nicht; sie kommt als Sonnenlicht an und verlässt das Land schließlich als Wärme. Speichern heißt, diesen Abschied hinauszuzögern: Sonnenlicht als Zucker in der Frucht, als Holz im Baum, als Humus im Boden oder als Wasser im Grund, das Pflanzen im Sommer noch nutzen können. Je länger Energie auf dem Land bleibt und je mehr Nutzungen sie unterwegs dient, desto reicher wird das System.

Wo speichert man Wasser auf trockenem Land am besten?

Meist im Boden selbst. Ein humusreicher, mit Pflanzen oder Mulch bedeckter Boden kann einen großen Teil des Regens aufnehmen und ihn langsam an Wurzeln und Quellen abgeben, ohne Pumpe und Tank. Swales, Mulden und Halbmonde helfen dem Wasser, dort zu versickern, wo es fällt. Teiche und Zisternen kommen danach, für das Wasser, das der Boden nicht halten kann. Viele Gestalter folgen dieser Reihenfolge: das Wasser zuerst bremsen und versickern lassen, dann speichern, was übrig bleibt.

Wie wendet Terra Humana dieses Prinzip auf Sa Medada an?

Sa Medada ist ein Hang in Jerzu auf Sardinien mit einer Trockenzeit, die etwa von Mai bis September dauert. Das Projekt Eden beginnt deshalb mit Wasserrückhalt, Pionierpflanzen und Bodenbedeckung, damit der Regen in den Hang einsickert und nackter Boden beschattet wird. Swales sind geplant, gebaut ist noch keine. Der alte Olivenhain ist schon heute ein lebendiger Speicher aus vielen Jahren Sonnenlicht.

Eine Biene voller Pollen auf einer violett blühenden Hülsenfrucht im Schatten eines alten OlivenbaumsNächster in dieser ThemenweltErneuerbare Ressourcen und Leistungen nutzen und wertschätzenHolmgrens fünftes Permakultur-Prinzip: nutzen, was die Natur von selbst erneuert, und Lebewesen Arbeit tun lassen, die sonst Treibstoff kostet.

Verwandte Begriffe

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Frei zugängliche Quellen, die wir zum Vertiefen empfehlen.

Quellen

  • David Holmgren, Permaculture: Principles and Pathways Beyond Sustainability, Holmgren Design Services (2002, überarbeitete Ausgabe Melliodora Publishing 2017)
  • Holmgren Design, Principle 2: Catch and store energy, permacultureprinciples.com (abgerufen Oktober 2026)
  • Brad Lancaster, Rainwater Harvesting for Drylands and Beyond, Bd. 1: Guiding Principles, Rainsource Press (2006, 3. Auflage 2019)
  • Bossema, Jays and oaks: an eco-ethological study of a symbiosis, Behaviour 70(1), S. 1 bis 116 (1979)
  • Pons und Pausas, Acorn dispersal estimated by radio-tracking, Oecologia 153, S. 903 bis 911 (2007)
  • Koohafkan und Stewart, Water and Cereals in Drylands, FAO und Earthscan (2008)

Zuletzt aktualisiert: 2026-10-16