Le strutture invisibili

Che cosa sono le strutture invisibili

Una planimetria mostra aiuole, alberi, stagni e sentieri. Non mostra chi può usare la terra e per quanto tempo, chi decide quando il gruppo non è d'accordo, chi fa il raccolto, dove va il surplus e chi fra vent'anni saprà ancora perché la swale passa proprio lì. Eppure sono queste domande a decidere se un progetto dura. L'insegnamento della permacultura le chiama strutture invisibili: gli ordinamenti sociali, economici e culturali che reggono un luogo con la stessa sicurezza del suo suolo.

Bill Mollison non si fermava al recinto dell'orto. Chiuse Permaculture: A Designers' Manual (1988) con un capitolo sulle strategie per una nazione alternativa, in cui applicava lo stesso pensiero progettuale a denaro, terra, lavoro e comunità. David Holmgren disegnò in seguito il campo della permacultura come un fiore con sette domini. Accanto alla cura della terra, al costruire, agli strumenti e alla salute, tre di essi sono in gran parte invisibili: educazione e cultura, finanza ed economia, possesso della terra e governo della comunità. Per ciascuno il suo sito elenca esempi, dalle cooperative e dal cohousing all'agricoltura supportata dalla comunità, alle monete locali e alle reti di volontari nelle aziende agricole.

L'idea è semplice. Una foresta commestibile perfetta può fallire lo stesso, se l'affitto scade, nessuno raccoglie i frutti, nessuno li compra o il sapere se ne va con una sola persona. Le strutture invisibili si progettano come qualunque altro elemento: guardando a che cosa chiedono, che cosa danno e che cosa collegano.

Come agiscono nel sistema

La radice sono le tre etiche della permacultura. La cura della terra ha bisogno di persone che possano restare in un luogo per decenni. La cura delle persone chiede come soddisfare i bisogni umani in modo semplice e premuroso, da sé fino alla famiglia e alla comunità. L'equa condivisione chiede limiti e la ridistribuzione del surplus. Le ultime due sono quasi interamente strutture invisibili: un modo di dividere il raccolto, un circuito in cui si scambia lavoro, un corso che viene insegnato ad altri. Per Terra Humana la cura delle persone ha il suo ancoraggio naturale nella riumanizzazione, il rinnovamento dell'essere umano come partecipe consapevole e premuroso del mondo vivente.

I principi valgono qui come per il suolo e l'acqua:

• Lavoro e terra condivisi. In una cooperativa i soci possiedono e gestiscono insieme un'impresa. L'Alleanza Cooperativa Internazionale descrive le cooperative come associazioni autonome sotto il controllo democratico dei soci, e due dei suoi sette principi sono educazione, formazione e informazione e l'impegno verso la comunità. Nell'agricoltura supportata dalla comunità le famiglie pagano in anticipo un'azienda agricola e ne condividono il raccolto e il rischio.
• Circuiti di scambio. In un sistema di scambio locale i soci si scambiano beni e servizi in una propria unità di conto; in una banca del tempo un'ora di aiuto vale un'ora, qualunque sia il lavoro. Entrambi rendono scambiabili capacità che il denaro trascura.
• Sapere condiviso. Il corso di progettazione di Mollison doveva essere insegnato di nuovo dai suoi diplomati. WWOOF nacque in Inghilterra nel 1971, quando una segretaria londinese, Sue Coppard, organizzò un fine settimana di prova in una fattoria biodinamica del Sussex; oggi la rete collega volontari e aziende biologiche in tutto il mondo. Uno scambio di semi è la stessa idea per le piante.
• Beni comuni. Elinor Ostrom mostrò in Governing the Commons (1990) che comunità gestiscono da secoli pascoli, boschi e sistemi di irrigazione condivisi, tra cui gli alpeggi di Törbel in Svizzera e le comunità irrigue delle huertas spagnole. I beni comuni duraturi condividono confini chiari, regole adatte al luogo, voce per chi ne è toccato, controllo, sanzioni graduate e modi rapidi per risolvere le controversie.

Come cominciare

1. Mappare l'invisibile. Su un foglio sovrapposto alla planimetria annotare chi possiede, chi usa, chi decide, chi lavora e chi ne trae beneficio. Vuoti e sovraccarichi si vedono subito.
2. Partire dalle relazioni. Vicini, coltivatori e artigiani della zona sono la prima rete. Condividere un surplus è spesso il primo passo.
3. Cominciare in piccolo. Uno scambio di semi, una biblioteca degli attrezzi o una giornata di raccolta comune insegnano a un gruppo più di una grande organizzazione fondata troppo presto.
4. Rendere espliciti gli accordi. Scrivere chi fa che cosa e come si decide prima del primo conflitto, non nel mezzo. Per le forme giuridiche rivolgersi a un consulente competente nel proprio paese.
5. La struttura deve rendere. Un progetto che non nutre le persone che lo portano avanti non dura; ottenere un raccolto vale anche per loro.
6. Verificare. Una volta all'anno chiedersi se la struttura serve ancora alla terra e alle persone, e cambiarla se non è così.

Un esempio dalla Sardegna

A Serramanna, nel sud dell'isola, cinque amici che avevano studiato e lavorato all'estero fondarono Sardex nel 2009, in piena stretta del credito che soffocava le piccole imprese. Sardex è un circuito di credito tra imprese. I soci si vendono a vicenda beni e servizi attraverso una piattaforma e ricevono linee di credito senza interessi in una propria unità, che vale un euro ciascuna e si spende all'interno della rete senza intaccare la liquidità. Secondo un articolo di Forbes Italia del 2018, il modello era già arrivato in altre undici regioni italiane. Mostra che cosa può fare una struttura invisibile: i beni e il lavoro c'erano già, mancava solo una via per farli scorrere.

Errori comuni

• Progettare la terra e dimenticare le persone. Si piantano alberi, ma nessuno ha il tempo, il diritto o un motivo per curarli.
• Tutto dipende da una persona. Sapere, chiavi e contatti si raccolgono in una sola testa. Quando quella persona se ne va, il sistema si ferma.
• Troppo grande, troppo presto. Una grande struttura senza fiducia tra le persone che la compongono si rompe alla prima tensione.
• Regole non scritte. Gli accordi presi di passaggio ognuno li ricorda a modo suo.
• Sapere chiuso. Ciò che non si condivide si perde con le persone che lo custodiscono.

Nel TerraWiki

• Le tre etiche della permacultura e la riumanizzazione sono il fondamento di ogni struttura invisibile.
• Tamera in Portogallo progetta terra e comunità come un tutto, e Wangari Maathai mostra come gruppi di donne che piantavano alberi siano diventati un movimento.
• Integrare anziché separare, usare soluzioni piccole e lente e applicare l'autoregolazione e accettare il feedback funzionano nei gruppi come negli orti.
• Conservare e scambiare i semi e il ciclo dei semi mostrano la condivisione nella sua forma più antica, e il processo di progettazione mette le persone all'inizio di ogni progetto.

Da Terra Humana

Terra Humana è essa stessa una struttura invisibile: una fondazione senza scopo di lucro il cui nome unisce la rinaturazione della terra alla riumanizzazione delle persone. Il Progetto Eden a Sa Medada è pensato per le persone fin dall'inizio. I piani comprendono un'accademia di permacultura, spazi per l'incontro e i seminari e l'accoglienza senza scopo di lucro di volontari e ricercatori. Questo TerraWiki, aperto a tutti, appartiene alla stessa intenzione: il sapere sulla terra e sui suoi cicli si condivide, non si tiene chiuso.