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Suolo e vita

Idrorepellenza del suolo

Redazione Terra HumanaUltimo aggiornamento: 2026-10-126 min di lettura

Gocce d'acqua che restano a perla sul suolo inaridito invece di penetrare

In breve

Una superficie del suolo che respinge l'acqua dopo un incendio o un forte disseccamento. La pioggia scivola via invece di infiltrarsi.

Cos'è l'idrorepellenza del suolo?

Chi ha annaffiato un vaso completamente secco conosce l'effetto: l'acqua fa le perle, rotola verso il bordo ed esce dal fondo, mentre la terra dentro resta asciutta. All'aperto succede la stessa cosa su scala molto più grande. La pedologia la chiama idrorepellenza o idrofobicità del suolo: il terreno resiste a farsi bagnare, e la pioggia resta in superficie come perle o scorre via invece di infiltrarsi.

La causa sta in rivestimenti sottilissimi sulle particelle del suolo. Piante, funghi e microbi rilasciano composti organici cerosi e grassi che si depositano sui granuli. Ognuna di queste molecole ha una parte che attira l'acqua e una che la respinge. Finché il suolo è umido, i rivestimenti contano poco. Quando il suolo si secca del tutto, le parti idrorepellenti si girano verso l'esterno, e le particelle si comportano come una superficie cerata. Ricerche nei boschi portoghesi hanno mostrato che l'idrorepellenza compare sotto una certa umidità del suolo e scompare di nuovo sopra di essa. L'effetto segue perciò spesso le stagioni: massimo alla fine di una lunga siccità, minimo nella stagione delle piogge.

Non tutti i suoli vi sono esposti allo stesso modo. I suoli sabbiosi sono colpiti più facilmente, perché i loro granuli grossi hanno poca superficie e basta poco rivestimento organico a coprirli interamente. La lettiera di eucalipto e di pino, gli arbusti resinosi e alcuni funghi sono noti come fonti di sostanze idrorepellenti; indagini in popolamenti di eucalipto e pino soggetti a incendi in Portogallo hanno trovato un'idrorepellenza marcata.

Il suolo secco può,respingere l'acquaTavola didattica: il suolo secco può respingere l'acqua, la pioggia fa le perle e scorre via invece di infiltrarsi. Le particelle del suolo portano un rivestimento di composti cerosi e grassi, le cui molecole hanno una parte che attira l'acqua e una che la respinge. Finché il suolo è umido, i rivestimenti contano poco. Quando si secca del tutto, le parti idrorepellenti si girano verso l'esterno, come una superficie cerata. L'effetto è massimo alla fine di una lunga siccità e minimo nella stagione delle piogge. Durante un incendio il vapore della lettiera e dello strato superficiale scende e si condensa, formando uno strato idrorepellente qualche centimetro sotto. Al primo nubifragio lo strato sottile sopra si impregna e scivola via, quello sotto resta secco. Un riscaldamento tra i 175 e i 200 gradi circa tende a intensificare l'idrorepellenza, intorno ai 300 gradi e oltre può distruggerla; le soglie esatte variano tra gli studi. Prova della goccia: posare gocce sul suolo asciutto e misurare il tempo. Entro circa 5 secondi il suolo è bagnabile, oltre è idrorepellente, oltre un minuto forte, oltre un'ora estrema. Spesso è distribuita a macchie. Un suolo che non si secca mai del tutto difficilmente diventa idrorepellente, per questo ombra e copertura viva vengono prima. TERRAWIKI · TAVOLA DIDATTICA Il suolo secco puòrespingere l'acqua La pioggia fa le perle e scorre via invece di infiltrarsi. 1PERCHÉ IL SUOLO RESISTE Umido Finché il suolo è umido,i rivestimenti contanopoco. Del tutto secco Le parti idrorepellenti sigirano verso l'esterno:come una superficie cerata. rivestimento di composti cerosi e grassi: attira l'acqua respinge l'acqua 2IL FUOCO CREA UNA BARRIERA NEL SUOLO Durante l'incendio Il vapore della lettiera edello strato superficialescende e si condensa: qualchecentimetro sotto si forma unostrato idrorepellente. Primo nubifragio Lo strato sottile soprasi impregna e scivola via,quello sotto resta secco. tende a intensificarla può distruggerla da 175 a 200 °C intorno ai 300 °C e oltre Le soglie esatte variano tra gli studi. 3LA PROVA DELLA GOCCIA Posare alcune gocce sul suolo asciutto e misurarequanto ci mettono a sparire. bagnabile entro circa 5 s idrorepellente oltre 5 s forte oltre un minuto estrema oltre un'ora Spesso a macchie: provare in più punti e grattare viai primi centimetri per guardare sotto. È massima alla fine di una lunga siccità. Un suolo che nonsi secca mai del tutto difficilmente diventa idrorepellente.Per questo ombra e copertura viva vengono per prime. Base: Doerr e altri, Earth-Science Reviews 51 (2000) · TerraWiki: Idrorepellenza del suolo

Fuoco e idrorepellenza

Il fuoco aggrava il problema in modo particolare. Durante un incendio i composti organici della lettiera e dello strato superficiale evaporano. Una parte del vapore viene spinta verso il basso nel suolo più fresco e vi si condensa, formando uno strato idrorepellente qualche centimetro sotto la superficie. Secondo la letteratura scientifica, un riscaldamento moderato tra i 175 e i 200 gradi circa tende a intensificare l'idrorepellenza, mentre temperature molto alte, intorno ai 300 gradi e oltre, possono distruggerla. Le soglie esatte variano tra gli studi e dipendono da quanto ossigeno è presente.

Le conseguenze si vedono con il primo nubifragio dopo un incendio. Il sottile strato sopra la zona idrorepellente si impregna e scivola via, mentre quello sotto resta secco. Ruscellamento ed erosione sui versanti bruciati possono così aumentare fortemente.

Riconoscere l'idrorepellenza

La prova più semplice è quella che usano anche i pedologi, il tempo di penetrazione della goccia. Si posano alcune gocce su una superficie di suolo asciutta e si misura quanto ci mettono a sparire. Entro circa cinque secondi il suolo è considerato bagnabile. Se una goccia ci mette di più, il suolo è idrorepellente; oltre un minuto indica un'idrorepellenza forte, oltre un'ora estrema. Poiché spesso è distribuita a macchie, conviene provare in più punti e grattare via i primi centimetri per guardare sotto.

L'idrorepellenza spiega anche un'osservazione che lascia perplessi molti giardinieri: dopo una lunga siccità un suolo può essere secco come polvere pochi centimetri sotto la superficie, benché abbia piovuto. L'acqua non è mancata; è scivolata via, oppure è scesa in fretta lungo pochi canali lasciando intatto il resto.

Come la intende Terra Humana

Per Terra Humana l'idrorepellenza è una delle ragioni per cui trattenere l'acqua non dipende solo da quanta pioggia cade, ma dal fatto che il suolo riesca ad accoglierla. In un clima con una lunga stagione secca le prime piogge d'autunno sono preziose, ed è proprio allora che un suolo disseccato tende di più a respingerle.

Questo orienta le nostre priorità. Un suolo che non si secca mai del tutto difficilmente diventa idrorepellente, per cui ombra e copertura viva vengono per prime. Una pacciamatura sciolta aiuta, ma uno strato spesso e compatto che si indurisce asciugandosi può a sua volta respingere l'acqua, come descritto alla voce pacciamatura a strati. E le opere per la raccolta dell'acqua piovana trattengono l'acqua sul versante abbastanza a lungo perché trovi la sua strada, anche dove all'inizio la superficie fa resistenza.

La valle di Sa Medada presso Jerzu, Sardegna, con uliveto e macchia

Sa Medada

Così è da noi

A Sa Medada la stagione secca va da maggio a settembre. Dopo mesi così, un suolo disseccato è più facilmente idrorepellente, e una parte della prima pioggia d'autunno scorre via invece di infiltrarsi. Per questo il Progetto Eden comincia con piante pioniere, copertura del suolo e ritenzione dell'acqua: un suolo ombreggiato e coperto si secca meno in profondità, e l'acqua trattenuta sul versante ha più tempo per trovare la sua strada.

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Domande frequenti

Cos'è l'idrorepellenza del suolo?

L'idrorepellenza del suolo, detta anche idrofobicità, significa che un suolo resiste a farsi bagnare. Le gocce d'acqua restano in superficie come piccole perle invece di penetrare, a volte per minuti o per ore. La causa è un sottile rivestimento di composti organici idrorepellenti sulle particelle del suolo, prodotti da piante, funghi e microbi. L'idrorepellenza è più forte quando il suolo è molto secco e di solito scompare dopo che è rimasto umido per un po'. Si trova in tutto il mondo, nei boschi e nei prati come negli orti e nei vasi.

Perché il suolo secco non assorbe l'acqua?

Spesso perché è diventato idrorepellente. Le particelle del suolo portano un rivestimento di sostanze organiche cerose e grasse. Finché il suolo è umido, questo rivestimento conta poco. Quando il suolo si secca del tutto, le parti idrorepellenti di queste molecole si rivolgono verso l'esterno, e le particelle si comportano come una superficie cerata. La pioggia allora scorre via o scende lungo pochi canali, lasciando secca la maggior parte del suolo. Solo quando il terreno resta bagnato per un certo tempo l'effetto si attenua. Per questo il terriccio dei vasi, una volta secco, è così difficile da reidratare.

Come fa il fuoco a rendere il suolo idrorepellente?

Durante un incendio i composti organici della lettiera e dello strato superficiale evaporano. Una parte del vapore scende nel suolo più fresco e vi si condensa sulle particelle, formando uno strato idrorepellente qualche centimetro sotto la superficie. Secondo la letteratura scientifica, un riscaldamento moderato tra i 175 e i 200 gradi circa tende a intensificare l'idrorepellenza, mentre temperature molto alte, intorno ai 300 gradi e oltre, possono distruggerla; le soglie esatte variano da studio a studio. Dopo un incendio questo strato può aumentare molto il ruscellamento e l'erosione.

Come si verifica se un suolo è idrorepellente?

Con una prova semplice che usano anche i pedologi: si posano alcune gocce d'acqua su una superficie di suolo asciutta e si misura quanto tempo impiegano a penetrare. Se una goccia sparisce entro circa cinque secondi, il suolo è considerato bagnabile. Se ci mette di più, è idrorepellente; una goccia che resiste più di un minuto indica un'idrorepellenza forte, più di un'ora estrema. Conviene ripetere la prova in più punti e a diverse profondità, perché l'idrorepellenza è spesso distribuita a macchie.

Cosa aiuta contro l'idrorepellenza del suolo?

La leva più efficace è non lasciare che il suolo si secchi del tutto. Ombra, copertura vegetale viva e una pacciamatura sciolta rallentano il disseccamento, così l'umidità del suolo resta sopra la soglia sotto la quale compare l'idrorepellenza. Radici vive e animali del suolo aprono canali attraverso cui l'acqua entra comunque. Le opere che trattengono la pioggia sul versante le danno più tempo per infiltrarsi. Con le prime piogge dopo una lunga siccità, bagnare con pazienza e più volte funziona meglio di una grande quantità d'acqua in una volta, che per lo più scorre via.

Un vecchio oliveto in pendio in primavera, il suolo tra gli alberi interamente coperto di erbe, trifogli e fiori spontaneiProssimo in questo temaInerbimentoCopertura vegetale permanente o stagionale tra alberi e filari al posto del suolo nudo; frena ruscellamento ed erosione e nutre suolo e insetti utili.

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Vedi nella pratica

Fonti

  • Stefan Doerr, Richard Shakesby, Rory Walsh, Soil water repellency: its causes, characteristics and hydro-geomorphological significance, Earth-Science Reviews 51 (2000)
  • Leonard DeBano, The role of fire and soil heating on water repellency in wildland environments: a review, Journal of Hydrology 231 (2000)
  • Stefan Doerr, Andrew Thomas, The role of soil moisture in controlling water repellency: new evidence from forest soils in Portugal, Journal of Hydrology 231 (2000)
  • Stefan Doerr, Richard Shakesby, Rory Walsh, Spatial variability of soil hydrophobicity in fire-prone eucalyptus and pine forests, Portugal, Soil Science 163 (1998)
  • Stefan Doerr, On standardizing the Water Drop Penetration Time and the Molarity of an Ethanol Droplet techniques to classify soil hydrophobicity, Earth Surface Processes and Landforms 23 (1998)

Ultimo aggiornamento: 2026-10-12