Tiere im System

In einer natürlichen Landschaft wachsen Pflanzen nie ohne Tiere. Weidetiere halten Grasland offen, Vögel scharren im Boden und tragen Samen weiter, Insekten bestäuben die Blüten, und ihr Dung bringt Nährstoffe zurück in den Boden. Die Permakultur holt diese Partnerschaft zurück in den Entwurf, mit Tieren als Teil des Systems statt als eigenem Betriebszweig.

Das Kapitel steht an dieser Stelle, weil Tiere die Pflanzen des letzten Kapitels mit den Kreisläufen des nächsten verbinden. Hühner, die unter Obstbäumen scharren, Bienen und Wildbestäuber an den Blüten, eine Beweidung, die weiterzieht, bevor die Pflanzen erschöpft sind: Jedes Tier leistet Arbeit, die sonst Treibstoff oder Mühe kosten würde, und jedes braucht dafür Pflege, Raum und Schutz. Ein guter Entwurf stellt beide Fragen, was ein Tier gibt und was es braucht.

Das silvopastorale System zeigt die Partnerschaft im Maßstab einer Landschaft: Bäume, Futterpflanzen und Weidetiere auf derselben Fläche, so dass alle drei einander stützen. Die Seiten darunter betrachten diese Partnerschaften eine nach der anderen.