Terrassierung

Was ist Terrassierung?

Terrassierung gliedert einen Hang in Stufen. Jede Stufe ist waagerecht oder nahezu waagerecht, und jede wird von etwas gehalten: einer Stützmauer aus geschichtetem Stein oder einer Erdböschung, die ihre eigene Vegetation trägt. Das Italienische hält beides auseinander und nennt die gemauerte Form terrazzamento, die geböschte ciglionamento. Eine Unterscheidung, die im Deutschen und Englischen meist verlorengeht.

Der Grund dafür ist das Wasser, noch vor allem anderen. Regen, der auf einen langen ungebrochenen Hang fällt, nimmt Geschwindigkeit auf, und fließendes Wasser trägt Boden. Gliedert man diesen Hang in Stufen, wird das Wasser immer wieder angehalten, und jedes Mal bleibt ihm ein Moment zum Einsickern statt zum Weiterlaufen. Was Verlust war, wird Speicher. An einem mediterranen Hang, an dem der Jahresregen in wenigen schweren Wochen ankommt, entscheidet dieser Unterschied darüber, ob der Sommer überstehbar ist.

Der zweite Grund ist einfach, dass eine waagerechte Fläche bearbeitet werden kann. Terrassen haben steiles Gelände im ganzen Mittelmeerraum kultivierbar gemacht, und die Landschaften, die wir heute für schön halten, sind größtenteils das Ergebnis: Olivenhänge, Weinberge, Obstgärten auf Boden, der sonst nichts als Gebüsch tragen würde.

Unangenehm ist, was passiert, wenn die Arbeit aufhört. Eine Terrasse ist keine natürliche Form, sie ist eine Struktur unter Pflege, und die Aufgabe gibt sie nicht sanft an die Natur zurück. Untersuchungen in Südostspanien haben an aufgegebenen Terrassenfeldern Grabenerosion von rund 87 Tonnen je Hektar und Jahr gemessen. Der Mechanismus ist unfreundlich: Ohne Bearbeitung verschlämmt die Oberfläche zur Kruste, die Versickerung sinkt, der Abfluss steigt, und die Mauer, die alles hielt, gibt nach. Forschung an mediterranen Oliventerrassen fand steigenden Bodenverlust mit der Dauer der Aufgabe, und der Effekt wird oberhalb von etwa einem Viertel Neigung deutlich stärker.

Eine aufgegebene Terrasse kann also schneller Boden verlieren als ein Hang, der nie terrassiert wurde. Das ist eine der Stellen, an denen Land in Ruhe zu lassen nicht dasselbe ist wie es zu heilen.

So versteht Terra Humana sie

Terrassierung ist keine Technik, die Terra Humana gewählt hat. Sie ist der Boden, den wir vorgefunden haben.

Die amtliche Landschaftsuntersuchung der Ogliastra ist an diesem Punkt ungewöhnlich direkt. Sie nennt Terrassierung, unterirdische Entwässerung und Stützmauern als jene Eingriffe, ohne die die steilen Hänge des Bezirks überhaupt nicht bewirtschaftbar sind, und sie hält fest, dass der Weinbau hier wirtschaftlich bedeutend war, mit ausdrücklicher Nennung vor allem der Gemeinden Jerzu, Gairo und Tortolì. Sa Medada liegt in Jerzu.

Die Regionalregierung führt Terrassenlandschaften in ihrer eigenen Methodik für ländliche Landschaften als Elemente besonderer Seltenheit. Die Terrassen sind also nicht nur nützlich, sie sind als Kulturgut anerkannt, genauso wie die Trockenmauern, die sie halten.

Für uns sind die Erosionszahlen das Argument, das eine Methodenfrage entscheidet. Sich von einem terrassierten Hang zurückzuziehen ist keine neutrale Handlung. Jemand hat diese Stufen gebaut, und die Wahl besteht darin, sie zu halten oder zuzusehen, wie der Hang den Boden schneller zurücknimmt, als er es je getan hätte. Deshalb ist unsere Arbeit hier aktive Kultivierung und kein Loslassen.